Cursos de vino - Nuestra misión

En Grape Bebop ayudamos a profesionales del sector del vino a mejorar sus habilidades y conocimientos. Seas sumiller, camarero, representante comercial, gerente, propietario, técnico o comunicador, nuestros cursos de vino te ayudarán en tu labor.

Con el objetivo de impartir formación de calidad y estructurada, ofrecemos los cursos WSET en España. Estamos localizados en Zaragoza (Aragón), pero nos desplazamos a otros lugares para realizar cursos para grupos cerrados. ¿Necesitas formar a los empleados de tu bodega o restaurante? No dudes en contactar con nosotros.

Cursos estructurados, con certificación oficial y más de 50 años de historia

Nos decidimos a impartir los cursos de vino WSET porque Wine & Spirit Education Trust es líder mundial indiscutible en formación vitivinícola. Está presente en 75 países, y más de 117.000 estudiantes cursan sus cualificaciones cada año. WSET se fundó en 1969 con el objetivo de formar a los profesionales británicos, y desde entonces su alcance global no ha dejado de aumentar. Hoy en día es el estándar de formación vitivinícola global.

¿Tienes clientes en Alemania, EE. UU., Canadá, Reino Unido o China? Lo más probable es que conozcan las cualificaciones WSET. ¿Quieres progresar en tu carrera en el sector de hostelería? Los cursos WSET te proporcionan conocimientos sobre los vinos de todo el mundo.

A lo largo de sus más de 50 años de historia, WSET ha mejorado continuamente el contenido de sus cursos y la metodología de aprendizaje. El objetivo es conseguir que los alumnos adquieran conocimientos y habilidades, no solo obtener un certificado.

Los cursos WSET son oficiales en Inglaterra y Gales. Están regulados por la Oficina de Cualificaciones del gobierno británico. Esta estricta supervisión otorga aún más prestigio a unos cursos que ya de por sí gozan de los más altos criterios de calidad.

Consulta las próximas convocatorias del WSET Level 2 Award in Wines y del WSET Level 3 Award in Wines en español.

Máxima profesionalidad

Nuestro formador se mantiene al día realizando cursos especializados, viajando a regiones vitivinícolas y asistiendo a jornadas técnicas. Un formador tiene la responsabilidad de asegurarse que sus conocimientos están actualizados. También está disponible para resolver las dudas de nuestros alumnos de forma personalizada desde que se matriculan.

A lo largo del tiempo, hemos creado una red de contactos nacionales e internacionales en los 5 continentes. Conocemos a profesionales del sector y formadores de todo el mundo; su experiencia y opinión enriquece la nuestra continuamente.

Te acompañamos en tu camino

Incluso después de finalizar los cursos mantenemos contacto con aquellos de nuestros alumnos que lo desean. A veces uno de nuestros ex-alumnos necesita un empleado y nos pide referencias. En otras ocasiones nos piden nuestra opinión sobre algún tema. Nos encanta ver cómo ellos mismos van creando una pequeña comunidad de ex-alumnos. Sin duda, la experiencia de realizar los cursos de vino WSET con Grape Bebop acaba uniendo a los asistentes.

Cursos WSET - Alumno

Sobre nuestros cursos

Lee más sobre cómo son los cursos de vino WSET en nuestro artículo. También puedes leer las opiniones de nuestros ex-alumnos.

Jorge Rodríguez López

(...) La parte de cata me daba mucho respeto y gracias al dominio del profesor, he podido aprender con una metodología muy objetiva. El profesor tiene un nivel altísimo en conocimientos en el mundo del vino (viticultura, vinificación, vinos del mundo, cata…). Su capacidad de comunicación es muy buena. Hay muchos contenidos, con largas horas de clase pero en ningún momento se me hicieron largas. (...) Jorge hace unas clases muy amenas, domina todo lo relacionado con el vino y guía al estudiante durante todo el proceso. Nos veremos en futuros seminarios. Gracias por todo.

– Jorge Rodríguez López (Profesor de hostelería en CPIFP San Lorenzo, Huesca)

Diego Lasheras Dúcar

(...) Pude aclarar las dudas generadas a lo largo del periodo de estudio y tener algunos aspectos más claros. Jorge es un apasionado del mundo del vino, con conocimiento profundo en geografía vitivinícola, viticultura y elaboración del vino. (...) Alta capacidad de comunicación y énfasis en puntos importantes. (...) Satisfacción alta con el desarrollo del curso, vinos catados y dinamismo.

– Diego Lasheras Dúcar (Export Manager en Bodegas San Alejandro, DO Calatayud)

César Navarro Gómez de Segura

El profesor tenia amplios conocimientos en todos los temas relacionados con el vino, desde la cepa y su cultivo hasta el servicio en mesa. Era claro y entretenido y con disposición a resolver cualquier duda o cuestión. (...) a pesar de ser mucho contenido en poco tiempo eran clases amenas y no se hizo en nada pesado.

– César Navarro Gómez de Segura (Responsable de Compras de Perelada & Chivite)

Hugo Mazel

(...) La cantidad y diversidad de los vinos catados son para mí el punto fuerte de este curso. (...) Jorge es la persona con más conocimiento sobre vinos que conozco. Tanto a nivel químico como a nivel de conocimiento de las diferentes regiones vinícolas. (...) No podría haber pedido más. Tengo ganas de empezar el nivel 3 cuanto antes. – Hugo Mazel (Export Manager)

Alvaro Valenzuela

El curso cumplió las expectativas mas que sobradamente. La asistencia a clase fue fundamental, tanto para el resultado del examen como, y más importante, para el aprendizaje global. Un curso muy bien preparado, en instalaciones apropiadas y un profesor excelente. Seguiremos desarrollando programas juntos. – Alvaro Valenzuela Rojas (Estate Director en Propiedad de Arínzano, Vino de Pago de Arínzano)

Cristina Sesma

Me ha parecido un curso increíble, muy motivador y ameno, además de práctico. (...) Me parece que el nivel de conocimiento del profesor es muy alto. Su capacidad de comunicación es muy buena y consigue que mantengas continuamente el interés en el curso. – Cristina Sesma Salvador (Comercial en Viña Zorzal, DO Navarra)

David Blanco Naharro

El curso superó ampliamente mis expectativas. Me daba pánico toda la subjetividad que rodea a la técnica de cata y en este curso nos mostraron un método objetivo para valorar vinos. Asimismo, el curso me ayudó a poner en un contexto mundial la importancia relativa de variedades, vinos y regiones. (...) Me pareció un profesor 100% centrado en el alumno, sin ninguna pretensión de demostrar sus amplios conocimientos, sino plenamente volcado en ayudarnos con el temario y objetivos del curso. – David Blanco Naharro (Comercial de Bodegas San Gregorio, DO Calatayud)

Eduardo Rioja Sáez

Jorge Orte tiene un gran conocimiento de la materia que transmite claramente (...). Las explicaciones se hacen amenas y si es preciso corrige al alumno si está equivocado, con lo que mejora la comprensión de la materia hasta afianzarla. Las instalaciones son perfectas para un curso de estas características; acondicionadas en luz, herramientas, sonoridad, equipamiento y comodidad. Estoy muy satisfecho y he colmado las aspiraciones que tenía para ester curso, tanto en material como en profesorado. Me anima a seguir y continuar con el WSET Level 3 Award in Wines. – Eduardo Rioja Sáez (Gestor de Área en Etilisa, La Rioja)

Pilar Mendivil Navarro

Creo que es imprescindible la asistencia para consolidar todos los conocimientos adquiridos en el tiempo de estudio personal. La aportación del profesor, su experiencia personal y su manera de transmitir, desde reglas nemotécnicas hasta técnicas o "trucos", son insustituibles e irremplazables por un libro (¡o un Youtube!). – Pilar Mendivil Navarro (Marketing y Comunicación en Bodegas Salas, Zaragoza)

Christian Cruz López

Se realizaron una clases muy fluidas entre el alumno y el profesor, implicando al alumno a participar y exponer sus impresiones, siendo aclaradas y desarrolladas con una comunicación excelente por parte del profesor. (...) El nivel del profesor es inmejorable, demuestra amplios conocimientos de la materia y realiza las clases de tal forma que se asientan los conocimientos adquiridos por cuenta del alumno. – Christian Cruz López

Carmen Orós Romeo

(...) me ayudó sobre todo a mejorar la técnica de cata y a la calibración de la misma, así como a entender mejor algunas de las regiones vitivinícolas que siempre me habían parecido más complicadas de entender, como las francesas e italianas. (...) Nuestro profesor, Jorge Orte, conoce la materia a la perfección. Además de poseer los conocimientos, es un auténtico entusiasta del mundo del vino, y nos transmitió ese entusiasmo y esas ganas de aprender y descubrir nuevos horizontes en el mundo del vino. (...) hizo que, a pesar de lo intensivo del curso y de las jornadas de más de 8 horas, el curso se hiciera ameno y apenas sintiéramos el cansancio. – Carmen Orós Romeo (Export Manager de Bodegas Faustino)

María del Rocío Muñoz Marín

(...) me sorprendió la gran cantidad e interesante variedad de vinos catados. (...) Las anécdotas y fotos personales del profesor acerca de diferentes regiones también sirvieron de ayuda para tener una visión más en “primera persona” y recordar sin necesidad de memorizar. (...) Me pareció que el profesor tenía muy amplios conocimientos y experiencia personal en diferentes campos: técnico, comercial, cata… además de una pasión contagiosa por el vino y por su origen: topografía, clima... (...) Me ha parecido muy interesante haber realizado este curso, que ha ampliado mis conocimientos en muy diversos campos relacionados con el marketing, venta, cultivo, vinificación, comercialización…y sobre todo me ha dado una visión en bastante profundidad acerca de las numerosísimas y más importantes regiones vinícolas a nivel mundial. – María del Rocío Muñoz Marín (Directora de Exportación del Grupo Faustino)

David Noguera

(...) No solo fue un aprendizaje, fue una experiencia atractiva. Las sesiones fueron intensas y rigurosas, pero al mismo tiempo un deleite que hizo que las horas transcurrieran veloces y agradables. (...) Los conocimientos del profesor son enciclopédicos, profesionales, sólidos y con una estimulante capacidad para completar las explicaciones con datos nacidos de una vasta experiencia sobre el terreno de todo lo que explicaba. No solo parecía que sabía de todo lo que hablaba sino, en su mayoría de casos, que había estado allí y los había conocido de primera mano. (...) mención especial a la aplicación relajada y desprejuiciada de la cata, aun sin alterar el método de WSET. Se sigue a rajatabla, pero esquiva voluntariamente la impostura que tantas veces se adueña de en la mayoría de catas dirigidas. Bravo. – David Noguera (Periodista y crítico gastronómico)

Adrián Gonzalo

Una experiencia muy entretenida y enriquecedora. Recomendado para todo aquel que se relacione con el mundo del vino, ya sea laboralmente o por hobby. (...) El tutor del curso conocía perfectamente los detalles de todo lo que abordaba el temario. – Adrián Gonzalo (Director de Exportación de Marqués de Terán, DOCa Rioja)

José Luis Solanilla

Me ha dado la oportunidad de conocer aspectos muy interesantes del mundo del vino que me pueden servir mucho para el desarrollo de mi trabajo. (...) creo que las clases son imprescindibles para aclarar las dudas y para reforzar y ampliar los conocimientos adquiridos durante el tiempo de estudio individual. Creo que la comunicación es excelente y las clases no se hacen para nada pesadas, gracias también al empleo de materiales audiovisuales y la estructura de las clases. (...) el ritmo de las clases fue muy llevadero y la alternancia de teoría con las catas prácticas hicieron que el programa se cumpliese y fuese seguido con el máximo interés y participación por parte del alumnado. – José Luis Solanilla (Coordinador del suplemento "Con Mucho Gusto" del Heraldo de Aragón)

Francisco Orós

Es abrumadora la cantidad de información que se proporciona y se percibe que no se habla “de oídas”, sino que se han visitado muchas de las zonas geográficas comentadas, y todo ello sin consultar notas ni apuntes. Muy novedosos y sorprendentes los “experimentos de maridaje”. (...) Mantener la atención de un grupo de alumnos durante tanto tiempo requiere alternar la formación con otros comentarios más relajados (anécdotas, experiencias personales, etc.) y eso se consigue a la perfección. – Francisco Orós (Autor del blog: Los vinos pausados)

Mariano Navascués

Sabía que Jorge tenía un grado de conocimiento amplísimo del sector, pero no imaginaba que fuese tanto. Y lo que también me sorprendió fue su capacidad de comunicar, de transmitir. No es fácil mantenerse concentrado durante sesiones tan largas y Jorge hizo que, además de ello, resultase muy ameno. (...) Si no hubiese habido esa capacidad de comunicar –y contagiar- sería difícil que las sesiones fuesen didácticas y entretenidas. Me dedico a la comunicación, a contar cosas, y es muy complicado captar la atención del receptor durante tantas horas. Jorge lo consiguió durante las dos sesiones. Tela. – Mariano Navascués (Marketing y Comunicación en Navascués Enología)

Nuestra misión