El sudoeste de Francia es una zona con una larguísima tradición vinícola, fiel a las variedades autóctonas y al terruño. Sus vinos eran conocidos en el mercado inglés durante la Edad Media, pero la Guerra de los Cien Años y la integración de Aquitania en los territorios ingleses crearon dificultades para las zonas vinícolas de la región que permanecían en manos francesas.
Los vinos del sudoeste francés han permanecido eclipsados por la reputación de Burdeos, pero ofrecen vinos diversos de variedades autóctonas como las malbec, tannat, petit manseng, gros manseng, négrette, duras o braucol entre otras; desde blancos refrescantes hasta deliciosos vinos dulces, pasando por robustos tintos que, en ocasiones, muestran cierta rusticidad.
Esta masterclass de Grape Bebop cubrirá los siguientes aspectos:
- Breves apuntes históricos, principales AOCs
- Factores naturales y humanos más relevantes
- Variedades importantes
La masterclass será impartida por Jorge Orte DipWSET, WSET Certified Educator.
Se catarán 2 vinos blancos, 4 tintos y 2 dulces de las siguientes AOCs e IGP
- IGP Côtes de Gascogne
- AOC Jurançon Sec
- AOC Jurançon
- AOC Monbazillac
- AOC Fronton
- AOC Gaillac
- AOC Cahors
- AOC Madiran
Se trata de una sesión de incalculable interés para estudiantes de WSET Level 4 Diploma in Wines, graduados de WSET Levels 2-3 Award in Wines o profesionales y aficionados al vino con interés en comprender en profundidad los vinos del sudoeste de Francia.
Importante: Esta es una masterclass didáctica, no se trata de una cata informal.
Acerca de la masterclass
- La masterclass tiene una duración lectiva de 2 horas.
- No se realiza examen al final del mismo.
- Se catarán 8 vinos representativos del sudoeste de Francia.
- De no cubrirse el mínimo de matrículas para su realización el curso será cancelado y el importe del mismo reembolsado.
- Matrícula: Abierta
- Cierre de matriculación: 15 de noviembre de 2024 (o hasta agotar las plazas)
- Días de formación: 1 de diciembre de 2024
- Horario: 10:30 a 12:30
- Lugar: Espacio Libersis
C./ Madre Sacramento, 46
50004 Zaragoza (España) - P.V.P.: 102,85 €
Para formalizar la matrícula envíe un e-mail a jorge@grapebebop.com indicando sus datos de facturación y espere instrucciones para realizar la transferencia.
Importante
- Las inscripciones que no sean formalizadas (pago matrícula del curso) en el plazo de 10 días hábiles después que estas hayan sido confirmadas al interesado como registradas por email desde el e-mail de Grape Bebop, serán automáticamente desestimadas y no aceptadas.
- Sólo serán válidas las solicitudes de inscripción que hayan sido confirmadas por email desde el e-mail de Grape Bebop.
- Una vez formalizado el pago de la matrícula y finalizado el periodo de desistimiento legal de 14 días naturales no se realizarán devoluciones del importe del curso.